三十 赵大人审咸菜(上)

古代美食评论家 薛之雪 加书签

第二天五更,赵霜便早早起床到了白翠青家。

辛家摊子的姑娘辛三妮已经早早来了,站在白家摊子旁一言不发,而柔娘正像防贼一样堵着辛三妮,不让她靠近白家摊子,嘴里还一边骂骂咧咧怒斥着她。

柔娘见到赵霜过来,立刻控诉道:“霜儿小姐,这个下作的小娼妇,居然跑来我们家来偷师,还无赖说是您让她来学的,呸,也不去蓝枫河照照自己长什么样!”

辛三妮双手交握在身前,瑟瑟地看了赵霜一眼。

赵霜打了个呵欠道:“没错,是我让这姑娘过来学做豆腐脑的。”

柔娘大惊:“霜儿小姐,那怎么使得?若是她学会了这手艺,比我们家的好吃了,她家那个母夜叉老娘肯定会来我们家摊子嘚瑟。昨天早上就是她娘在我们家摊子骂了一早晨的。”

正忙碌的付宁和白翠青也停下忙碌,不解地看着赵霜。

赵霜却道:“不妨事,我只教她做豆腐脑。咱们这边还有咸菜和烧饼不是么?”

柔娘还要再说,白翠青却先一步拦住闺女道:“柔娘,带三妮学做豆腐脑去。”

“可是……”

“霜儿小姐说的对,咱们家还有烧饼和咸菜。”白翠青是个通透的人,虽然是赵霜先交给了她这些手艺,但是她却没有资格阻拦赵霜传授给别人,如果那样做,会让赵霜反感的。

对白翠青的通透,赵霜很满意。

在赵霜的指导、付宁和柔娘的示范下,辛三妮都做豆腐脑有了新的领悟。离开前对赵霜千恩万谢的。

赵霜说:“你不用谢我,我是要收取报酬的。”

辛三妮顿时一愣,虽然她从早到晚在家里干活,但挣的钱她一文都拿不到,都被娘管控着。

赵霜一提到要报酬,她就尴尬了,她没有钱啊。

柔娘促狭道:“原来是打算白学技艺啊,脸真大啊,看你能的!”

此时天已经大亮,饭摊儿坐满了食客,辛三妮羞得脸红一阵白一阵,不知如何是好,钱她是真没有啊,就算回去跟娘要钱,她娘那种作风,定然是不给的。

辛三妮红着脸道:“霜儿小姐,我将来一定会报答您的。我……我现在给您打欠条!”

赵霜微笑道:“所以你体会到钱被捏在别人手里的感觉了吗?要主动掌握自己的命运,姑娘,不然你就算想要报答我,也永远没有能力报答。”

辛三妮心境豁然明悟,向赵霜深深施了一礼,离开了。

后来,蓝枫县城的吃货们总结出,早饭摊子里,白家的烧饼咸菜是一绝,辛家的豆腐脑无人可敌、要吃卤肉拉面的话,就去钱家面馆。

人们还传言,辛家摊子那个任劳任怨的姑娘辛三妮跟父母闹了一场,她父母开始给她发工钱了。

数年后,辛三妮嫁人后,在婆家开了豆腐脑摊子,嫩滑好喝的豆腐脑很受顾客喜欢,生意越来越红火,而她娘家的辛家摊子自从辛三妮离开后,豆腐脑再也没有从前的美味,生意越来越冷清。

当然,这都是后话了。

******

吃过早餐,赵霜就去县衙门前看老爹审案。

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