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对于这样的建议,冷如风的话只有一句,‘那就靠大家集思广益了,其实我对于辣的理解也不深,很难说到底怎样才能让辣度提升。虽然现在有统一的辣度单位,但这种辣度怎样让人难以忍受才是更重要的。’
对于冷如风的话,米通也是无奈,只能开始对于眼前的锅底进行品尝,尽量尝出里面的味道。米通开始动筷子,其他人也就不再含糊,纷纷加入了吃火锅的队伍。只是红娘子之前吃的那些大概是足够了,亦或者是吃了那么多确实不太舒服,所以红娘子没去吃,只是站在这里似乎在思考着什么。
‘想什么呢?’冷如风直接就问道,‘是有关这个底料的问题么?’
红娘子轻轻的点头,‘是的,我在想这个底料的里面到底有多少种香料的味道,虽然能够分辨出挺多种,但却不知道具体到底是哪一种。’
看着这些人都开始咳嗽起来,冷如风也是无奈的说道,‘要不要让米厨带你去后厨,你挨个闻闻呢?看他们这个痛苦的样子,估计也分析不出什么的。’
‘谁说的,我说第一个。’韩冷爱的脸已经变红了,但嘴上还是非常硬气的说道,‘这个辣度对我来说不算什么,但我知道这个锅底肯定有辣椒和油。辣椒具体是哪一种我不清楚,但油肯定不只是牛油。’
‘这,不跟没说一样么,大部分的复合火锅锅底差不多都是这个样子的。’冷如风拿出一瓶矿泉水扔了过去,‘咱就稍微爽爽就好了,真要吃不下趁着天还不够热,以后可以经常吃。把这些特辣的加入到普通锅底甚至原味牛油里面炼化就好了。’
对于冷如风的建议,米通是第一个表示同意的,‘冷总说的很对,那我也别在这里受折磨了,你们想吃的继续。我先跟红总去厨房一趟。我也分析出了一些香料的配比,去研究一下。’
冷如风点头,目送两人离开。转头就看向眼前的这些人,‘吃不下的话,可以先不吃,这次的目的是为了咱们的活动,你们就稍微品尝一下,想想策划就好了。’
娄武率先放下筷子,虽然她老家是湖南人,但经过了多年的味觉洗礼,现在也很难接受这么辣的东西了,‘有点辣味虽然能够吃的更香,但这个辣度明显超越了可以接受的辣度了。不过有什么说什么,这个底料确实是挺香的,不比外面直接做火锅的店里面差很多。’
冷如风耸耸肩,‘这本来就是火锅店的配方的,现在我们只是把多余的火锅底料弄回来,好为了我们的活动准备。’
韩冷爱也是适时的放下碗,现在嘴都有点不利索的韩冷爱说道,‘经过我又一次的品尝,我发现越发解析不了这个火锅底料了。这里面应该有不少的辣椒和花椒,辣度的刺激之后,回味就是非常多的麻。’
秦月岚和莫朵颜,却一直继续吃着,似乎并未觉得这东西的辣度。但明显能够看出,两个人似乎正在较劲。这让冷如风有些诧异,悄悄的问韩冷爱,‘这俩人怎么了?’
‘你别提了,最近莫朵颜的父亲离开了。走的悄无声息的。而求安慰的莫朵颜,却被秦月岚拒之门外的。’韩冷爱小声说道,‘并且还是那种非常直接的拒绝。所以两个人现在凡事都得比一比。虽然两个人的部门完全不搭嘎。’
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