31. 第 31 章
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越云川甚至抽空上山去做了几个陷阱,这个悠闲而寒冷的冬日,他特别想要吃点辣辣的东西,而且听说古代的火锅就是从兔肉开始的,名字叫做披霞供。
如今这附近都没有卖的,越云川却特别馋这一口。
末日的时候没法吃火锅,是因为火锅味道太大,并且找齐原材料更是需要冒着生命危险,而且哪怕是在之后渐渐安全的基地里面,也是没有新鲜的牛羊肉的。
如今找齐原材料也需要一段时间,但只是麻烦而已,只要忍受麻烦就能吃到火锅!
这是多么值得的一件事啊!
如今牛肉一般都没有卖的,但是羊肉和猪肉还是能有的,其余的调料也能很容易收集齐全,就是需要自己想办法做火锅底料。
越云川在现代的时候只吃过,没做过。但是他不是普通人啊,他可是有系统的人!靠着软磨硬泡,越云川在系统得到了火锅底料,蘸料的完整方子,其余的就差集齐材料去做了。
只是可惜,最好的火锅底料还是需要牛油做,牛油是不可能有了,只好用猪油和菜籽油代替。
经过一番波折,越云川终于做好了火锅底料,考虑到做一次很费劲,他直接做了一大份,其余每份用油纸包裹保存。
买来了羊肉猪肉羊肉和新得到的兔子肉,冻好之后,用木匠用的刨花刀刨成小薄片备吃。
冬日是根本没有绿叶菜的,好在还有冬储菜,从村里人储菜多的人家里换了些土豆番薯大白菜白萝卜一类的切成片状备用。
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