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的房间,给她们三人各倒了一杯甜甜的葡萄酒,并将钥匙归还给莫妮卡嬷嬷。
下午四点左右,外出的修女们回到了修道院。她们离开修道院时带走了一车食物,回来时车上空空荡荡。
做饭的修女叫黛西,她的脸红润润、圆乎乎的,总是挂着亲切的笑,她问斯黛拉:“送鱼的人来了吗?”
斯黛拉说:“来了,送了二十条梭鲈,每条重量都在15磅以上。”
梭鲈俗称小狗鱼,是莱克郡常见的一种鱼,修道院经常守斋戒,每逢斋戒日便不能吃热血动物的肉,只能吃一些水产,鱼肉是修道院最常食用的肉。
黛西很开心:“不错,我们晚上吃烤梭鲈。”
烤梭鲈的做法很简单,将鱼清洗干净,鱼腹剖开,放入洋葱、大蒜、百里香等各种香料,鱼的表面用油涂抹均匀,撒上盐等调料,烤制一刻钟左右即可。烤好的鱼肉香气扑鼻,外表微微泛着焦黄,内部的鱼肉鲜嫩,用叉子很轻易就能分开。
斯黛拉说:“我去洗鱼。晚上喝什么汤?”
黛西说:“奶油蘑菇汤,看!集市上的村民给了我们一篮子新采摘的蘑菇,冬天可不多见。”
斯黛拉想了想烤梭鲈的美味,以及奶油蘑菇汤的细腻,再对比这段时间一只喝的豆子汤,觉得今天的晚餐简直太棒了!
第二天是礼拜六,修女们需要去附近的教堂给孩子们上课,进行义诊,直到太阳落山前才会回来。
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